40 平水果店選 3 匹天井機，從制冷量來看基本適配，但需結合水果保鮮需求與店鋪布局綜合判斷：

3 匹天井機額定制冷量約 7.2kW，按每平米 180W 制冷量計算（水果店需略高于普通空間，因水果呼吸產熱 + 頻繁開門散熱），40 平需 7.2kW 制冷量，剛好匹配 3 匹機型的輸出能力，能滿足常溫水果區（如蘋果、橙子）25-28℃的控溫需求。

不過需注意兩點關鍵問題：一是若店鋪含冷藏區（如存放草莓、藍莓需 10-15℃），3 匹天井機的單溫區設計無法滿足，需額外搭配 1-2 匹冷藏柜，避免天井機頻繁啟停導致能耗上升；二是店鋪若為臨街玻璃門設計，夏季太陽直射會增加冷量損耗，建議在玻璃門加裝遮陽簾，或選擇帶強力送風功能的 3 匹天井機，縮短降溫時間。