中央空調工程的安裝流程如下：
現場勘查：對安裝場地進行詳細測量和考察，確定室內機和室外機位置等。
設計規劃：根據勘查結果和用戶需求進行系統設計，繪制施工圖紙。
設備進場：將中央空調設備搬運至施工現場。
室內機安裝：牢固安裝室內機，保證水平和位置準確。
冷媒配管安裝：精心鋪設冷媒管道，確保焊接質量和密封良好。
冷凝水管安裝：合理布置冷凝水管，保證排水順暢。
風管制作安裝：制作并安裝送風和回風風管。
室外機安裝：選擇合適位置安裝室外機，做好固定和減震。
電氣布線：進行電氣線路的鋪設和連接。
系統試壓：對管道系統進行壓力測試，檢查是否有泄漏。
抽真空與冷媒填充：抽真空后按規定量填充冷媒。
風口安裝：安裝美觀且符合氣流組織要求的風口。

系統調試：對整個系統進行調試，確保各項性能正常。

施工要點包括：
嚴格按照施工圖紙和規范進行操作。
確保管道安裝的坡度和走向正確。
做好管道的保溫和防護措施。
焊接工作要精細，避免漏焊和虛焊。
室內機和室外機安裝要穩固可靠。
注重施工過程中的清潔和成品保護。
調試時要仔細檢查各項參數和運行狀態。